西餐厅怎么设计 西餐厅的设计说明
西餐作为一种外来的异域饮食,有着其独特的地域特征,餐厅的装饰风格也与其民族习俗相一致,在装修时会充分的尊重其饮食习惯和就餐环境需求,那么,西餐厅怎么设计呢?在设计上,我们打造西餐厅时就需要了解其中的一些问题与需要我们注意的要点,接下来小编就给大家分享的是西餐厅的设计说明,一起来了解看看吧!
1、空间特色:
西餐厅一般层高会比较高,空间经常会采用大型绿化装饰与点缀,犹如一把把大伞罩在餐桌上方,有很好的空间限定的作用。西餐中的主要组成部分冷餐,因此冷餐台是需要着重考虑的因素,原则上设于较为居中的地方,便于取食。当然也有不设冷餐台的西餐厅,而是靠服务人员送餐上桌。
2、风格造型与装饰细部:
西餐厅的风格造型来源于欧洲文化与生活方式,法规造型最直接是来源于欧式古典建筑。虽说欧式古典建筑在不同的时期和不同的地区会有不相同的风格造型,但是西餐厅的设计并不是完全复制,因此我们需要将所有的欧式古典建筑的风格造型以及装饰细部进行筛选,应用有用的部分,而将欧式古典建筑的元素和构成进行简化和提练,而是很棒的西餐厅装饰手法。
3、西餐厅的特色:
西餐厅与中餐厅最大的区别是以国家、民族的文化背景造成的餐饮方式的不同。欧美的餐饮方式强调的是就餐时的私密性,一般很少团体就餐。因此一个单独的就餐区常以2-6人为主,选择矩形餐桌,且桌面餐具比中餐少,台面饰以鲜花和精致的烛具。
餐厅在欧美既是餐饮的场所,更是一个社交的空间。因此一般会选用淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具,来渲染安宁的氛围,再搭配上高雅的举止等等,来构成了西餐厅的独特的个性特色。
4、西餐厅装修风格:
西餐厅饮食文化来自于西方国家,因此西餐厅所供应的菜肴应该具有西方国家的地域性,所以我们在装饰风格上也要与西方国家民族习俗相一致,进而充分的尊重其饮食习惯和就餐环境需求。
与西方近现代的室内设计风格的多样化相呼应,西餐厅室内环境的营造方法也是多样化的,大致分为:欧洲古典、乡村气息、前卫的高技派等几种风格的营造,根据环境的不同,选择相对于的装饰元素营造。
5、西餐厅平面布局:
西餐厅的平面布局,常常采用的是较为规整的方式。酒吧柜台便是西餐厅的主要景点之一了,而且也是每个西餐厅必备的一个设施,这更加能够体现出西方人的生活方式。钢琴不仅可以丰富空间的视觉效果,优雅琴声更是西餐厅必不可少的,而造型优美的三脚钢琴,同样也是西餐厅平面布置所需要考虑的因素:
①一般较小的西式餐厅中,钢琴会设置于角落位置,不至于占据太多的有效面积。
②较大的西餐厅中,钢琴则可以成为整个餐厅的视觉中心,以抬高地面来加强中心感,有的甚至再于顶部加上限定空间的构架。
以上内容就是今天小编为大家整理的关于西餐厅怎么设计的相关设计说明,西餐厅在人们的眼中就是华丽、高贵、上档次,甚至在西餐厅内吃东西的人在言谈举止上都会给人十分的优雅的感觉。因而想要吸引的更多的顾客来消费,那么就要重视西餐厅的装修设计。准备装修西餐厅的店主们不要慌,选择武汉装饰公司,为您提供免费量房、设计报价等服务,更有装修保障让您装修无忧!